Na manhã desta segunda-feira, 24 de fevereiro de 2025, foi realizada uma reunião estratégica para a criação do Conselho de Segurança Alimentar de Imbaú. O encontro contou com a participação de representantes de diversas entidades, incluindo a Cocatimel, a Cooperosa, o Sindicato dos Trabalhadores Rurais, as Secretarias Municipais de Agricultura e Saúde, e o IDR-Paraná (Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná), representado por Deivid.

O objetivo da reunião foi discutir e aprovar projetos voltados à promoção da segurança alimentar no município, com foco em iniciativas que beneficiem diretamente a população. Entre os projetos aprovados estão a implementação de cozinhas comunitárias e a distribuição de kits de feira livre, ações que visam garantir o acesso a alimentos de qualidade e fortalecer a agricultura local.

As cozinhas comunitárias serão espaços equipados para o preparo e distribuição de refeições saudáveis, especialmente para famílias em situação de vulnerabilidade social. Já os kits de feira livre serão compostos por produtos frescos e de origem local, incentivando o consumo de alimentos saudáveis e o apoio aos produtores rurais da região.

Deivid, representante do IDR-Paraná, destacou a importância da iniciativa: "A criação do Conselho de Segurança Alimentar e a aprovação desses projetos são passos fundamentais para garantir que todos tenham acesso a uma alimentação digna e de qualidade. Além disso, essas ações fortalecem a economia local e promovem a integração entre campo e cidade."

A Secretaria de Agricultura reforçou seu compromisso em apoiar os produtores rurais, garantindo que os alimentos utilizados nos projetos sejam prioritariamente adquiridos da agricultura familiar. Já a Secretaria de Saúde ressaltou o impacto positivo das iniciativas na promoção de hábitos alimentares saudáveis e na redução de problemas relacionados à má nutrição.

A prefeitura de Imbaú celebra a união de esforços entre entidades, cooperativas e órgãos públicos para a construção de políticas que priorizem a segurança alimentar e o bem-estar da população. Os próximos passos incluem a formalização do Conselho e o início da execução dos projetos aprovados.

Fique atento às atualizações sobre o andamento das ações e saiba como participar! Juntos, vamos construir um Imbaú mais justo e sustentável.